SITES DE INTERESSE

Autoridade de Segurança Alimentar e Económica

www.asae.pt

Concelho Europeu de Informação sobre a Alimentação: O seu Guia para  a Segurança e Qualidade Alimentar, Saúde e Nutrição

https://www.eufic.org/index/pt

 

Revista Qualidade e Segurança Alimentar
https://www.infoqualidade.net/

Qualfood - Base de Dados de Qualidade e Segurança Alimentar

https://qualfood.biostrument.com

Tabela da Composição dos Alimentos

https://www.insa.pt/sites/INSA/Portugues/ComInf/Noticias/Paginas/LancamentoTabelaAlimentos.aspx

Gabinete de planeamento e políticas do MADRP - oferece uma listagem da legislação afecta a todos os sectores de actividade do sector alimentar

https://www.gppaa.min-agricultura.pt/

Livro Online de Tecnologia ALimentar - Unit Operations in Food Processing -R.L. Earle

https://www.nzifst.org.nz/unitoperations

Portal da Segurança ALimentar

www.segurancalimentar.com

Documentos Prof. João Noronha (Fac. Coimbra)

https://www.esac.pt/noronha/manuais/manuais.htm

Site Qualidade Online

https://www.qualidadeonline.com

Blogs Sector Alimentar

https://alimentar.blogs.sapo.pt

Site de Formação com muitos recursos

www.forma-te.com